Para
hacer esta receta me he basado en las tartaletas de arroz integral del blog Más allá del gluten.
No
voy a poner ningún relleno ya que me gustaría que fueseis vosotros los que
comentaseis distintas formas de rellenarlas.
He
usado un molde de silicona de 12 tartaletas.
Ingredientes
100 gr de arroz integral
Preparación
1.- Poner a hervir el arroz
con sal durante mínimo una hora hasta que esté un poco abierto.
2.- Colarlo, sin escurrirlo
demasiado.
3.- Triturarlo, esto va a
gustos el hacerlo más o menos.
4.- Ir cogiendo puñaditos de
la pasta y forrar las tartaletas. Mojar con un poco de agua para que sea más
moldeable.
5.- Meter en horno caliente,
30 minutos, 200º (depende del horno), tienen que estar tostaditas.